松香为加工脱毛 质监人员忙查处
从赣州市质监局获悉,近日,全南县质监局接群众举报查处了一起用松香对家禽脱毛的案件。
11月21日,全南县局执法人员根据群众举报,对县内某卤菜加工点进行了突击检查。该作坊弥漫着一股浓烈的松香气味,在靠后墙的隔间内,执法人员发现了一台煤球炉,置在上面的铁锅盛满了松香油,炉旁还有一盆等待作脱毛处理的猪耳朵。据当事人黄某陈述:在数月前,店内就开始使用松香对家禽进行脱毛,用松香脱毛的好处一是快、二来脱毛脱的干净,并不知道对人体健康有危害。
据了解,松香在经过高温后产生含有铅等重金属和有害化合物,在高温的松香里浸泡后,家禽毛囊孔扩开,松香会渗入表层。如果人食用了如此处理的家禽,将受到不同程度的危害,特别对青少年智力等有不同程度的损害。执法人员对涉案物品进行了扣押,此案在进一步调查处理。(全南县质监局曹年成 谭练泉)