苯乙烯单体残留限量
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苯乙烯单体是一种广泛用于塑料、橡胶、涂料等领域的有机化合物。 苯乙烯单体残留过量会对人体健康造成潜在危害。本文将围绕苯乙烯单体残留限量展开讨论，旨在提高公众对这一问题的认识，并强调其在食品安全中的重要性。
一、苯乙烯单体残留限量的概念
苯乙烯单体残留限量是指食品、饲料等产品中苯乙烯单体的最大允许含量。根据国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission，简称CAC）的规定，苯乙烯单体在食品中的残留限量标准为5mg/kg。
二、苯乙烯单体残留限量的意义
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保障人体健康：苯乙烯单体是一种潜在的致癌物质，长期摄入可能对人体健康造成危害。设定苯乙烯单体残留限量，可以有效降低消费者接触苯乙烯单体的风险。
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维护食品安全：苯乙烯单体残留限量是食品安全的重要组成部分，有助于规范食品生产、加工、运输和销售等环节，确保食品安全。
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促进国际贸易：苯乙烯单体残留限量是国际贸易中的重要标准，有助于消除贸易壁垒，促进全球食品贸易的健康发展。
三、苯乙烯单体残留限量的实施
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监管部门加强监管：各国监管部门应加强对食品、饲料等产品的检测，确保苯乙烯单体残留量符合标准。
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企业自律：食品生产企业应严格遵守苯乙烯单体残留限量标准，从源头上减少苯乙烯单体残留。
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消费者意识提高：消费者应关注食品中的苯乙烯单体残留量，选择合格的产品，提高自我保护意识。
四、结语
苯乙烯单体残留限量是保障食品安全的重要标准。通过加强监管、企业自律和消费者意识提高，可以有效降低苯乙烯单体残留风险，保障公众健康。让我们共同努力，为食品安全贡献力量。
关键词：苯乙烯单体、残留限量、食品安全、苯乙烯单体残留、苯乙烯单体残留限量标准、苯乙烯单体残留风险、食品安全监管、食品生产企业、消费者意识
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